旅先での楽しみといえば「食事」は欠かせませんよね!海外旅行先の中でも「食」が楽しめることで人気のタイ。後引く辛さの中にも奥深いまろやかさがあり、野菜もふんだんに使われるヘルシーなタイ料理は、女性を中心に人気です。日本国内にも数多くのタイ料理専門店があり、多くの人々を魅了しています。
Facebook「いいね!タイ・バンコク」のフォロワーに「アナタだからこそ知っているオススメのバンコクグルメ」を募集したところ、ご参加頂いた方の約4分の1が20回以上タイを訪れた経験がある、もしくは住んでいたことがある方で、タイに精通しているからこそ知っているグルメ情報が集まりました。
その中からタイ好きのSNSフォロワーが決めた「本場で食べたいバンコクグルメ10選」を、おすすめのお店と共にご紹介します!
さっそくランキングをチェック!
1位:ソンブーンの「プーパッポンカリー(蟹のカレー炒め)」
第1位に輝いたのは、このメニューの発案店といわれる有名レストラン、「ソンブーン」の「プーパッポンカリー(蟹のカレー炒め)」です。プーパッポンカリーとは「蟹のカレー炒め」のこと。ぶつ切りにした蟹をカレー味で炒め、卵、ココナッツミルクでふわふわに仕上げた一品で、2位以下を大きく引き離して多くのファンから支持されました。ちなみに蟹の殻を取って調理されたものは「ヌアプーパッポンカリー」といいます。 オススメのお店「ソンブーン」は、バンコク市内に何軒か展開しています。
【オススメ店】Somboon Seafood(ソンブーン)<サムヤーン店>
アクセス:地下鉄サムヤーン駅2番出口の目の前
住所:315 Chamchuri Square Building, Room 101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd.,Patumwan, Bangkok 10330
【お客様の声】
「バンコクに行った時に食べました!美味し過ぎて会話もせずひたすら食べてました!また食べたい一品です!」
「蟹のおいしさが詰まってそう。スパイシーだけど旨みもありそうで、是非食べてみたい!」
2位:ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムの「カオマンガイ(茹で鶏肉ご飯)」
「カオマンガイ」とは、茹でた鶏肉を、その煮汁で炊いたご飯の上にのせ、特製ソースをかけて食べる料理です。「カオ」はご飯、「マン」は油、「ガイ」は鶏肉を指します。さっぱりとした鶏肉はふんわりと柔らかく、ソースがよく絡まり、ご飯が進む一品です。 オススメのお店「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」は、店員さんがピンク色のポロシャツを着ていることから、別名「ピンクのカオマンガイ」とも呼ばれています。
【オススメ店】Raan Kaithong Pratunam(ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム)
アクセス:BTSのChit Lom(チットロム)駅から徒歩約15分
住所:New Petchburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok, 10400
【お客様の声】
「辛すぎず、旨味たっぷり!バンコクで食べに行ってきました!128円ほどで安くってビックリ!!持ち帰りにしたら、スープをナイロン袋に入れてくれました(笑)。」
3位:スダの「ガパオ(挽肉炒めのぶっかけご飯)」
挽肉をナンプラーとオイスターソースと共に炒めた料理で、ご飯にかけて食べます。ガパオに目玉焼きがのったものを「ガパオムーカイダーオ」といいます。目玉焼きを一緒に食べることで、辛さが少しマイルドになります。 オススメのお店「スダ」は気取らない食堂といった雰囲気で、アソーク駅のすぐそばなので、気軽にタイ料理を楽しむ事ができます。
【オススメ店】SUDA(スダ)
アクセス:BTSのAsok(アソーク)駅から徒歩約1分
住所:6-6/1 Soi 14, Sukhumvit Rd., Bangkok 10110
【お客様の声】
「ガパオ大好き!!最近はお手軽なガパオ調味料も市販されているので、自宅でもガパオが食べられるようになって嬉しい!!でも、日本人向けに辛さ控えめなので、本場のガパオをヒーヒー言いながら食べたい!!」
4位:ニアイコールの「ソムタム(パパイヤサラダ)」
ソムタムとはパパイヤサラダのこと。熟していない青いパパイヤを使っており、パパイヤのシャキシャキっとした食感が味わえます。ライムのすっぱさ、唐辛子の辛さ、塩のしょっぱさがうまくミックスしており、絶妙のバランスです。「ソム」はタイ語で「すっぱい」という意味、「タム」は「つく、叩く」という意味を表します。 オススメ店「ニアイコール」は、閑静な通りに面していて、アジアン雑貨店の2階がレストランになっています。レトロな洋館風の造りで、ゆっくりとした雰囲気の中、お食事を楽しむことができます。
【オススメ店】NEAR EQUAL(ニアイコール)
アクセス:BTSのPhrom Phong(プロンポン)駅またはThong Lo(トンロー)駅から徒歩約10分。Sukhumvit Soi 47を200m位入った右側。
住所:22/2 SUKHUMVIT SOI 47 SUKHUMVIT RD., KLONGTON-NUA WATTANA, BANGKOK 10110
【お客様の声】
「毎回山盛り食べてます。すり鉢でナッツや香辛料を混ぜてシャキシャキの青パパイヤと和えるとめちゃ美味しい~。」
いかがでしたか?
タイ通のファンならではの絶品グルメ、いかがでしたか?日本の文化とは異なるタイ・バンコクならではのグルメを満喫することで、タイ旅行をより一層、思い出深いものにしてくださいね。
「タビジョレポート」から生まれたタビジョツアー!!オススメスポットなども紹介☆
タビジョツアー詳細はこちら>>
【Pinterestでバンコクのグルメを中心に、素敵なイメージを集めてみました!】
HIS Japan さんの Pinterest ボード「Bangkok gourmet」をフォローしましょう。