本日10月17日は、そう、「沖縄そばの日」!!
皆さん、ご存知でしたか?
カツオ出汁の優しい味が、
沖縄にはた~っくさん沖縄そばのお店があります。
だからこそ…どこのお店に行けばいいの??
そんな方に必見!!
本日は、通算15回以上は沖縄へ行ったことのある沖縄ラバーなスタッフが沖縄本島にある沖縄そばのお勧め店を8つ教えちゃいます。
≪那覇・首里エリア≫
【1】亀かめそば
■お勧めコメント
とにかく絶品!出汁があっさり味でとても優しい♪
舌触りの良いツルツルな麺もお勧めな理由!営業は17時までなので、ランチにぜひ!!
■住所
沖縄県那覇市若狹1-3-6 上江洲アパート 1F
【2】首里そば
■お勧めコメント
麺が絶妙なパスタでいうアルデンテのような茹で上がり!スープは優しくスッキリした味で、甘みのあるお肉とも相性抜群!価値ある一杯です。
■住所
沖縄県那覇市首里赤田町1-7
≪西海岸周辺エリア≫
【3】なかむらそば
■お勧めコメント
美ら海水族館からの帰りに立ち寄れる好立地にある沖縄ソバの名店
■住所
沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣1669-1
【4】花織(はなうい)そば
■お勧めコメント
店名を冠した「花織そば」はボリューム満点!沖縄そばメニュー以外に定食のメニューも多く、沖縄出身有名人のサインが店内の壁にびっしり貼られています。
■住所
沖縄県中頭郡読谷村波平2418-1
≪中部エリア≫
【5】うみちか食堂
■お勧めコメント
トッピングの骨付きのお肉はスルッと骨が外れ、とーっても食べやすくて美味しい♪沖縄そばの種類も多く、チャンプルーなどの定食メニューも豊富で沖縄料理を満喫できるお店!
■住所
沖縄県宜野湾市真志喜2-27-1
【6】亀そば
■お勧めコメント
スープは薄味だけどしっかりとコクのある味!トッピングの三枚肉と軟骨ソーキは、どちらも柔らかく、味付けも濃すぎず、薄すぎず、麺、スープとバランス最高♪また沖縄そばには珍しいキクラゲも入ってます!
■住所
(北中店)沖縄県中頭郡北中城村瑞慶覧565-1
≪美ら海水族館エリア≫
【7】大家(うふやー)
■お勧めコメント
アグー豚の沖縄そば・しゃぶしゃぶ・トンカツなどを楽しめるお店。じゅーしー(混ぜご飯)もお勧め!古民家をリノベーションした趣ある店内もまた魅力のひとつ♪
■住所
沖縄県名護市中山90
【8】島豚屋(しまぶたや)
■お勧めコメント
何と言ってもインパクトのある「特製炙り島豚そば」を!!
じっくり煮込んで仕込んだジューシーな豚肉を備長炭で丁寧に香りよく炙ってあるお肉が絶品。
麺も、自家製手打ち麺(極太麺)でコシがあり、大満足な沖縄そばです。
■住所
沖縄県国頭郡本部町字東500-4
いかがでしたか?
お店を紹介した、沖縄ツウのスタッフは、沖縄ではなく新宿の下記店舗でお待ちしております。
沖縄そば以外の沖縄グルメや観光地など、お勧めをお伝えしちゃいますよ!
H.I.S.沖縄専門店 >> http://bit.ly/2cLDBWF
(住所)
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル1F
■沖縄ツアーやその他情報はこちら >> http://bit.ly/2dk15n7
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